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お店での事、好きな雑貨や日々の事






今日から お休みに入りました^ ^



午前中は、大掃除、、、

大掃除というと、普段やらない細かい場所な感じだから、ちょっと違うかな、、
普通の掃除でした(^_^)


途中、最近測っていなかったマメの体重を測ってみたら、先月くらいから理想の体重になってきてたのですが、まだキープしてました^ ^


40を切るなんて、絶対に難しいと思っていたのですが
(50超えでした。増減は今までもあったけど、一番低くて42.3でした)
病院で配合してくれた ご飯の調整がうまくいったようでした^ ^



一朶さんの、年末年始のお菓子を頂きました
(*^▽^*)
わ~♡美味しそうなのがたくさん





今日は大阪から友達が2泊で来ることになり
同時に、
別の仲間から忘年会の提案があったので、

合同にしちゃって適当にみんなでワイワイやろうと夕方から鍋をやりました^ ^



楽しい休みの初日となりました^ ^








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今日はお休みでした^ ^


今日も少し断捨離を。

昔 音楽を焼いたCDとか、ポイポイっと。


片付けていたら、10年前くらいに買ったバスケットボールが出てきて(mixiでバスケの会に数回参加したことがあって、そのときに)


もう使っていないけど
捨て難い(可燃?不燃?そして、まだなかなかキレイ)
と思って、メルカリ に出してみたら
1500円ですぐ売れました(^。^)
(送料込みなので、実質600円くらいかな)


買ってくれた人がいたのは良いけど
何入れて送ろー
と思って、店の方が何か余ってる箱があるかもと思い
持って行ったら

チェコビールが入っていた箱が、サイズぴったりでした♪



余る部分を詰めて梱包


ちょうど良いのがあって、ヨカッタ(*^o^*)



インコ達、昼間は沢山遊びました






↑よくみるとシラス、ちょうどジャンプしてる(^。^)





鳥達が洗面所にいるときに
トイレに入ったのですが、トイレは洗面所の隣で、

試しに シラスがよく泣く声(ぴゅぴゅ~)って言ってみたら
ぴゅぴゅ~って返ってきて(笑)

たのしくなって、トイレから出た後も
声の掛け合いやってました(笑)

最近キナコもこの鳴き方を真似するようになり、
今はシラスが言ってたり、きなこが言ってたり。



最初の「ぴゅぴゅ~」は私が言っていて、
それにやや被せぎみにインコ達

というのを、三回繰り返してます^ ^


お休みありがとうございました!
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今日は定休日でした。


前半は掃除や洗濯。
あと断捨離するものを ピックアップしたり
→ちまちまとやってるので、まだまだ なかなか減った感なし。


インコ達は
いつもより長い放鳥タイムで

ふと静かだなと思った時は途中洗面所でウトウトしてました(^。^)




ミーティング中




お腹空いてきて御飯待ち中




換羽期?
顔つんつん中




流し目してるマメと
流し目しとるや~んと思ってるキナコ



  


午後ゆっくりめから
店に行きました。


今週は火曜日から営業です^ ^
お休みありがとうございました!









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今日はお休みでした^ ^



午前中は手分けして
掃除や洗濯や銀行行ったり
リサイクルステーションに古布や雑紙、雑誌を大量に持って行ったり
(エコロジーセンター Re☆創庫あつたさん)

もろもろ行ってるうちに
あっという間に午後に進出。




使っていないものを溜め込んでいなければ
片付けの時間とかは大幅に削減できると思うし、

普段からスッキリしてると、散らからなくなりそう。
(片付けるにくい環境だったり散らかってると、散らかり更に増加⤴︎)

しかも大人2人だけだから 行いやすいハズなのですが、
物臭二人組なので、まず意識を変えないとなと

ミニマリストの動画みたりして感化しようとしてます(^。^)







家に食べ物が無くて(災害時用の保存食くらいしか^_^)
出かけるタイミングの昼まで無しでいっかと思っていたら

以前購入した 「お汁粉」を思い出しました!



こちら、
以前このシリーズの「あんみつ」をいただいた事があり知っていたのですが


この前ららぽーとさんの一階の雑貨屋さんを通りがかった時に見つけて、
「あ!あの美味しかった あんみつの!抹茶バージョン!」

と買って帰ってから
こちらは「あんみつ」では無くて
「お汁粉」ってことを気づきました(笑)


そして電子レンジで、お汁粉と餅を温めると書いてあったので、
店に電子レンジが無いため
家に置いたまま、食べるタイミングが無いままでした(^。^)



お汁粉も美味しいなぁ(^ν^)



午後は店にいって
仕込みや事務など。
結局2時くらいになっちゃったし、
途中打ち合わせがあったりして、思ったより進められず。
こういう時は、もう1日あったらなと思うのですが、

いや、たぶん時間の使い方、進め方だろうな( ˘ω˘ )




夜ご飯は、昨日残ったご飯で私が炒飯をつくり、
もりちゃんがパスタをつくりました。

炭水化物×炭水化物(笑)



炒飯は、お得意の
魚の味付け缶詰炒飯。

これ、簡単で美味しいのです^ ^



油しいて、お茶碗二杯くらい炒めだして、
缶詰を汁ごと全部いれて炒めて、

(今日はサンマの醤油味系。味噌系も美味しいです)
卵いれて炒めて完成。
塩胡椒少々。

缶詰の汁っけでパラパラにもなりやすく、味も決まりやすい♪

胡椒はブラックペッパー入れるのが好きですが


昨日頂いた
魅惑のスパイスを入れてみました

宮崎の方では家庭の定番だそうな。

更に味わい深くなりました♪





もりちゃんは、
タラコのクリームパスタを。


実はこのタラコ、無添加なのです。
お取り寄せしました。
(無着色はあるけど、発色剤やアミノ酸などの食品添加物を一切使用しないものは少ない)


このタラコは、クリスマスディナーのメニューの一つでパスタで使おうと考えていて、試しにクリームで塩梅を見てみました。
クリームにも、魚からとったダシをいれていて、旨味をプラス。




旨しでした!


実際は麺はこの黒いのでは無くて変えるのと、
もう少しクリームソースも増量で。
の予定です。





あと、明日は
ミニ豚汁が登場予定です♪( ´θ`)

お食事+120円





最近のシラスくん。

朝ごはんタイムで、自分のを少し食べたあと
たまりの家をガン見してます

なんか気になるんかな(^。^)
相変わらず行動が面白い。




あ、こっち見た



床に置いてある洗濯物カゴにとまる
たまりん。
わりとみんなが止まらない場所に
独自の止まれる場所を発見します^ ^



ひなの頃あったメガバクテリア が完治してから、
元気に育ってます。
もうじき一年になります^ ^


マメやキナコとも、仲良く過ごせてて
良かったです。
最近は四羽で楽しそうです





お休みありがとうございました!














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今日は仕込みデー。

おのおの淡々黙々と作業してました^ ^
(各自イヤフォンして集中~)


今日も夕方から、こんどは二人でセミナーへ。

お店作りについて、いろいろ聞いてきました。



ご贔屓にしてくれる温かいお客様や、立地の良さ(近くに大きな会場があったり)
に恵まれて、やってこれて、
本当に感謝感謝で、


今までの経験と技術を活かしながら 
なんとか今までやってきてるけど、
それだけでは
この先 きっと難しくなってくると
ヒシヒシと感じます。


経営という面での知識や学びが少ないまま
きているのが宜しくないと
ようやく気づいてきたので(8年を前にして(^◇^;))


初心にかえり
今後を見据えながら、足りていない部分を補ったり、よりよいお店にしていきたいと思います^ ^


ダクワーズフレジェを作りました^ ^

この前買ってきた苺の最後のパック。


まだ苺の価格は お高めなので
次作るまでは しばらく開くかもしれないなぁと
思います^ ^



今日は急に寒かったですね( ´△`)


家帰って、晩ご飯たべ終わるまでインコ達をカゴの外に出さずにいたのですが

ふと見たらシラスが出口で待機してました(笑)



二日間お休みありがとうございました!
明日の水曜日から営業します。























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プロフィール

mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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