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お店での事、好きな雑貨や日々の事
林檎とサツマイモのタルトをつくりました


この前
もりちゃんが市場で紅玉を見つけてかってきてくれて
使っていたのですが

普段見る紅玉より
ひとまわり大きくて
(紅玉は、他の林檎より小ぶりな印象)

大きいのもあるんだなーと思いながら
カットした時に
一欠片口に入れたら

ん?甘くて美味しい。
紅玉はどちらかというと甘みは少なくて
酸味があるイメージで

もしかしたら
普通の林檎かもですが


売り場に紅玉とポップがあり
林檎はその一種類だったそうで、、(^◇^;)


タルトの仕込みや、
材料の軽量すすめていたので
そのまま、紅玉じゃないかもしれない紅玉で
つくりました。

紅玉は
酸味と水分のバランスが
スイーツに向いてるみたいで


芋も甘いし、林檎も甘いと
メリハリなくなるかな?と思ったけど


完成したのを味みたら

美味しかった!(^O^)
よかった!
いつもと、あまり変わらなかったです♪





・・・・・・・・・・・・・・



お店でも飾らせてもらってる
好きな作家さん

河野ルルさんが
ベビー服のお店さんとコラボして

クラファンで絵本を発売されました。

絵はもちろん可愛いけど
きっとお話も素敵に違いない!
 
集めたお金は
農薬を使わない綿を育てるためと
インドの綿農家さんや
子供達の就学支援になるそうです。

1500円の支援で、絵本が届く。
え!支援もしながら本込みで1500円ですと!?

https://www.makuake.com/project/musubi_cotton/
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名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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