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お店での事、好きな雑貨や日々の事
夜限定メニューの牛頰肉の赤ワイン煮込。



お肉が主役ではありますが、
このソースも時間をかけてつくっていて
旨味が凝縮しているのですが

 
ごはんにかけても美味しくて(^。^)


お箸しかつけていなかったけど、
スプーンもつける事にしました。


ごはんにかけてくれちゃっても良いですし、
ソースだけ味わうのも勿論ですし、


スプーンは、別に使っても使わなくても良いですし^ ^



あと、明日の夜から
夜パスタメニューに、あらたに

〆鰺と大葉のジェノベーゼが登場予定です^ ^



今日は閉店してからご飯をたべて、

仕込みタイムが始まったのですが


時間を気にせず、イヤフォンで何かしら聴きながら集中してケーキ作っていたら
そろそろ終わろうと、時計見たら1時半で驚きました(°▽°)

0時くらいかなと、


家が近いので、帰りが楽です♪

とっとと寝ます=3
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07/04|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
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名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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