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お店での事、好きな雑貨や日々の事
今日は お昼も夜も(特に夜は)
まったりした店内でした(^。^)


久しぶりにスープが登場しました。


豚汁も行うようになってから、補充は豚汁の方が早くつくれて量も作れるので
(ポタージュの方が時間もコストもかかり)
豚汁の方が登場率だんぜん多い今日この頃。


お値段も豚汁の方が120円とプラスしやすい価格なので、オーダー率も高めでした^ ^



今回作ったスープは、マッシュルームのポタージュ。



マッシュルームというと、私は昔あまり好きじゃなかったのですが
pokojで好きになりました^ ^

サラダに入れても美味しいんですね~




昔苦手だったマッシュルームは、缶詰のものである事を知りました。

筍も、あまり好きじゃなかったけどpokojで食べて
筍って美味しいんだ~と知りました(^。^)


筍も苦手だったのは、水煮のものでした。
旬の時期の、あまり成長しすぎてない小さめの筍は
全然えぐみがなく、ほんのり 茹でたとうもろこしのような甘さがあって美味しいですね^ ^






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02/09|pokoj (飲食)コメント(2)トラックバック(0)TOP↑
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From:  * 2020/02/09 09:05 *  * [Edit] *  top↑
Re: 窓際の席がスキさん
ご来店ありがとうございました!!
スープ、結構久しぶりの登場でしたので、ちょうど御用意ができて良かったです^ ^
ノベルティは、今年は、いくら以上で誰でもどいうのをやめて、1月半ば頃から
古くからきてくださってる方に、密かに何かしらをお渡しすることにしてたので、お知らせとかしていませんでした(*^o^*)
もうそろそろ終了するところできたので、お渡しできて良かったです^ ^
いつもありがとうございます!
From: pokoj * 2020/02/11 03:35 * URL * [Edit] *  top↑
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名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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