今日は、デザートを注文してくださる方がとても多くて、
土日で考えていた分が もうなけなしに。。


という事で、急ピッチで準備中～(^ ^)


週明けに作ろうと考えていた
ホワイトチョコとジャガイモのケーキ
苺のレアチーズケーキ
栗とアーモンドのケーキを

材料もあって
閉店間際 くらいから、お互いいそいそ作り始めました(^ ^)


とりあえずホワじゃがの一番下の生地と 真ん中の ジャガイモクリーム、レアチーズケーキの下のクッキー完成！




明日は 無くなりそうなデザートもあります。

昨日から再登場した柿のジュレは あと1つです。

また作ると思いますが、とりあえず またいったん終了して 少し空くかもです～

りんごとサツマイモのタルトも、あと2つで終了。
こちらも今回で終わりでは無く 来週の前半で作る予定です～




ドリンクメニューの季節の薬膳茶の
「秋」が終了し、今日から「冬」の薬膳茶が登場してます

生姜の風味で、ほっこりあったまります

身体をあたためる目的で、4つの材料がブレンドされてます～





美味しそうなチョコを頂きました
ジンジャーダークチョコ☆


チョコと生姜、あいますね～♪
止まらない。。