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お店での事、好きな雑貨や日々の事
今日は仕込みデーでした

明日は久しぶりの火曜日の営業。

お正月休みをいただいて
火曜日全部休みにすると

営業日数がこれだけ少なくて
やっていけるのか!?と、
行うことにしました(*^o^*)


今後火曜日は
ランダムといいますか

その月の状況をみて
月火休みの月と

火曜日やる日がある月と
出てくるかもしれません^ ^


とは言え、長らく営業してなかった火曜日を
ポンっとやっても

休みと思ってお客さん来ないかもしれないね

というのもありますが
今月は第三、四、五と火曜日
営業してみますね!


明日、久しぶりに
エビマヨをやる予定です



栗系のケーキは
マロンペーストを使い切った年内で
終了したのですが

栗の渋皮煮が10個くらいのこっていて

この渋皮煮に裏漉しして
モンブランショートケーキにしました

甘さがどうだろうな、マロンペースト使う時より
若干控えめになってるかもですが^ ^





うちのインコ達、
久しぶりの登場ですが
みんな元気です^ ^

シラスは相変わらず
よく逆さまになってます(笑)




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プロフィール

mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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