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お店での事、好きな雑貨や日々の事
土日用に作ったケーキは2種類。


レアチーズケーキが、新たに甘夏のレアチーズケーキに変わっての登場と、


胡麻のケーキを作ったのですが、、


胡麻のケーキは   

上と下でサンドするための胡麻が入った生地を焼いて

中に2種のクリーム
(胡麻のカスタード&生クリーム、胡麻のホワイトチョコクリーム)

をしいておりますが


完成してから、上の蓋をする前に


ん??
となんか少し違和感を感じて





なんか、蓋が小さい気がするけど、
遠近法でそう見えるだけ??

と思い、当ててみたら、やはり小さかった( ̄◇ ̄;)


二枚のうち、一枚
ひとまわり小さい型でした

(;´Д`A




生地がわりと厚めで上下にあって

足りない部分は1㎝無いくらいだし
それくらい減っても、物足りなさは全然無いと思うんですけど

見た目がどうかなぁ。


まだ型を抜けないので、明日型を外してみて
寸足らずな感じが微妙だったら、胡麻のクリームを縁に飾ってみようかと思います(^。^)





涼しく感じる生地で作ったマスクを頂きました(^∇^)

確かに最近普通の使い捨てマスク、弱冷房のきいた店内でも暑苦しい(゚∀゚)
辛い季節になってきましたね










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06/19|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
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mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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