月末ぎりぎりになってしまいましたm(_ _)m

2月のお休み予定です




近々ミニョンヌさんの焼菓子が入荷することになりそうです♪

日にちは確定してなくて、今週～来週にかけてとしかお伝えできないのですが
届いた日にブログで紹介したいと思ってます^ ^





最近、この前習った
ジンジャークッキーを焼いてアイシングを練習したりしてました^ ^

このクッキーに必須のモラレスシロップを購入


アイシング、
書くことは勿論、固さの調整が どの程度で書きやすいのかとか、なかなか難しい^_^





うまくなるには練習しかないので
時々焼いて練習したいなと思います^ ^