今日は日曜日。

土曜日も日曜日も、満席にいっしゅんなりつつも
あいているタイミングも割りとありました。

すきま時間に、棚卸しの計算したり
確定申告にむけての準備をとりかかっていたりして

ふともうすぐ二月というのを忘れてました( ・∇・)


二月のお休みをまだ決めれていないのですが

月曜日＋どこかで火曜を1.2回いただくかもしれません。

1日は25日が濃厚です。


夜に、ちょっと参加したい経営セミナーがあって
、

ランチだけ行うか、一日休みにするか
検討中です。

明日、明後日には決めます～(^｡^)





生パスタの、九州ベーコンのトマトソース ペコリーノチーズのせですが、

以前、名前が
九州ベーコンとキノコのトマトソースでしたが、
キノコが時期的に微妙になってきしたので、
最近は菜の花をいれたりしてました。

九州ベーコン、トマトソース、ペコリーノチーズは固定で、＋α何かしらの食材をいれていこうと思っていますが、

ネーミングには 入れず、その時々の食材をランダムで使用しようと思います^ ^





今週もありがとうございました！
明日は定休日です。


火曜日から営業します^ ^