
今年のクリスマスディナー営業も
無事終了しました^ ^
昨年は前日が通常営業の翌日からで(しかも土曜日)
夜な夜な仕込みしたことを思うと
今年は前日が定休日なので
夜は帰れる余裕があったのですが
何日も前から気力と体力を全力投球してるので、
消耗感は変わらず(^。^)
今年は内容を発表しなかったので、
終わってからの報告になりますが
このような感じでした^ ^











ケーキはクリスマスディナー限定企画で
「一個食べれないけど小さいサイズなら」
という方や
「いろいろ食べたい」
という方に対応できるように、いつもより小さめカットにしています^ ^
今年もご注文入りました。全種盛り!!

今年は休みを挟んだので、今までで一番種類が多いです^ ^
キャラメル&洋梨&チョコのケーキ(パルフェポワール)は、作るのに難儀しましたが
なんとか、お出しできる仕上がりになっていたので
良かったです。゚(゚´ω`゚)゚。
明日も登場します^ ^
(サイズは通常サイズ)
お客様から、
お土産や差し入れ、御褒美、お裾分けなど いろいろ
いただきました(*^^*)




たくさんのお客様に来て頂けたし、
応援や労いのお言葉いただいたりもして、
感謝感謝のクリスマスでした^ ^
クリスマスに気を取られ、もう年末という事を
すっかり忘れてて
今日のお客様が帰りがけに
美味しかったですと言ってくださって、
「また来年もよろしくお願いします」
と頂いた言葉に
また来年のクリスマスもと、おそらく勘違いしてましたヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
もりちゃんに、また来年もよろしくと言っていたよ。
と伝えたら
それは年末の挨拶じゃないのかと言われ
ハッ!となりました(°▽°)
そうか、きっとそっちだ(^◇^;)
とんだ勘違い野郎で
せっかく年末年始のご挨拶、「頑張ります!」
と答えてしまいました(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
S様、すみません。。
こちらこそ、来年もどうぞよろしくお願い致します!!
今年もクリスマス、無事に遂行できました。
ありがとうございました(*´∇`*)
明日は通常営業です。
今年の営業もあと4日!
28日の土曜日は、夕方から団体様のご予約などで
お席が満席となりました。
この日は15時ラストオーダー、16時までとさせていただきます。
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