
クリスマスディナーを行う
12/24.25ですが
両日とも お席が半分以上埋まってきました!
今年は平日だし
どうかなと思っていたので、少し安心しました^ ^
メニューは まだ決定していませんが
毎年来てくださってる方や、Xmasお初でも常連さんなので
メニューが出てなくても なんの躊躇もなく
当たり前のように御予約くださって
信頼していただけてるんだなぁと、じわり。
メインだけは
毎年恒例化してて
お魚系のメインはブイヤベース(入れる魚介は仕入れ次第)
お肉系はローストビーフ(ソースは まだ未定)
になると思います。
特にブイヤベースは、毎年楽しみにしてくださる方もいて、変えずに
クリスマスに食べれるメニューとして
続けています⭐︎
あとは
前菜っぽいアラカルトメニューを
何品か行うので
(いろいろ食べて頂けるように、比較的少なめの量です)
いろいろ選んでシェアしたり、
前菜系+メインを各自で頼まれたり、
前菜系だけにして飲む!
とか、
いきなり肉!そしてもうデザート!
など、
チョイスの仕方は自由です^ ^
今年は久しぶりにキッシュもやろうかなと思ってます。
こちらは昨年12/25のブログです。
https://mimicyo.blog.fc2.com/blog-entry-3192.html
デザートがえらく豪華に写ってますが、
クリスマスは普段より小さいカットにしていて、
お客様によって、
ちょこっとだけ欲しいから一個という方もいれば
全部乗せ!という方も(^。^)
ブログの写真は全部乗せの写真でした^ ^
小さいケーキを、5~6種類ほど御用意する予定です。
12/24も25も、あと3席ほどです。(2名様の場合で)
今日は東京土産で、買うのにめっちゃ並ぶお店のお菓子を頂きました♪

前にも頂いた事があって、すごい美味しかったなぁと、
思い出したらヨダレが(@ ̄ρ ̄@)


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