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お店での事、好きな雑貨や日々の事
今日は
初のレバーを使ったメニューが登場してまして

「段戸山高原牛レバーと、マコモダケの黒胡椒いため」

レバーって、オーダーの入り具合どうなんかな~

とわからなかったのですが


お昼は そこまででしたが
夜に結構オーダー頂きまして、
準備した分 完売しました(^o^)


食べにきてくれててた友人が
レバーを選んでくれたのですが

ふわっとしてて、すごい美味しかったと喜んで貰えてよかったです^ ^


今後もレバーもラインナップの一つとして考えたいなと話してました^ ^
(仕入れが時々しか出来ないので、普段の恵那鶏とか田原ポークみたいには登場させれないですが。。)



glueckさんのタオルハンカチが
夜に届いたのですが、

まだ写真が一枚づつ撮れてないので
また改めてて紹介します☆


月曜日はお休みです。

今週もありがとうございました!
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プロフィール

mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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