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お店での事、好きな雑貨や日々の事

今日は豊橋のお肉屋さんから
お肉が届きました☆


牛肉は 大抵こちらのお肉屋さんで買わせてもらってますが
ある程度まとめて頼まないといけないし、クール便発送なので 予算の都合上、しょっ中は頼めず。

ちょっと久しぶりです^ ^


新城の源氏和牛のミンチが入荷したので、
時々 夜のパスタで登場してた
源氏和牛のボロネーゼを久々行います☆

今日は、たっぷりの野菜やトマトソースなどと合わせて煮込んでおりました。

明日から夜限定(17時から)で登場します^ ^



そして、
初めてpokojプレートでレバーの炒めをやります!

明日のお昼から。

段戸山高原牛のレバーと、マコモダケの炒め物を
行います☆

レバーは好みがキッパリ分かれそうですが、
好きな人は好きですよね~^ ^
(私達も二人ともレバーは好きです)


マコモダケ、栄養豊富です♪




今日は昼も比較的すいていて

夜は8時くらいまで1組様だけで、シーンとしてましたが、
8時以降に御来店が続いて満席近くまでいきました。
(あと1テーブルという状態に)

それは近くの会場でコンサートが8時に終わって、
そのあとに来られた方がほとんどでした
(お車一台も無し)

明日も同じコンサートがあり、
明日は今日より早くて18時ころ終わると思うので、
もしかしたら そのあたりの時間帯に重なるかもしれませんので

明日はご予約くださった方が無難かもです~

といって全然かもですが^ ^




























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10/26|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
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mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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