昨年の お店のお盆休み明けの土曜日は
結構忙しかったのですが
今日は すいていて、まったりとした時間が流れていました(^。^)
買い出しに行く市場のお盆休みが昨日までで
今日から市場があいていたので
朝 張り切って買いに行ったら 市場初日が台風明けというのもあってか お魚が全然なかったようです( ̄∇ ̄)
フグならあるよー!
と言われたそうですが、
お魚は買わず 海老だけ購入。
明日も お魚は無しです。
昨日と今日とコース料理のご予約がありましたが、
予め 仕入れの関係で内容や御予算に制限が出来ちゃうことを御了承いただいていてました(^-^)
昨日は お魚料理なしで一品減らしの
お肉をグレードアップ。
今日は お魚料理は 海老や剣先イカを使って カダイフ包み焼や春巻きに。
&+1000円、+2000円と
御予算アップコース。


カダイフ包み焼きは、お魚で時々 pokojプレートでも登場してますが
コース料理で
海老をカダイフ包み焼にすることも なんどかありました^ ^
海老もまたおいしいです(^。^)
コース料理は 内容お任せですが、エビのカダイフ包み食べたい♡とリクエストいただくことも可能です^ ^
自家製のジンジャーシロップのメニューが完売しました。
(自家製ジンジャーエール、ジンジャーラテ、ホットジンジャー)
もしかしたら また生姜買ってきて作るかもしれませんが、とりあえずのところ 未定です~
お兄さんから お菓子の差し入れ♪

店内だれもいなくなってから、
ちょっと開けてみよ~ってところから 無くなるまでに5分かかりませんでした(笑)
おいしかった(^。^)
結構忙しかったのですが
今日は すいていて、まったりとした時間が流れていました(^。^)
買い出しに行く市場のお盆休みが昨日までで
今日から市場があいていたので
朝 張り切って買いに行ったら 市場初日が台風明けというのもあってか お魚が全然なかったようです( ̄∇ ̄)
フグならあるよー!
と言われたそうですが、
お魚は買わず 海老だけ購入。
明日も お魚は無しです。
昨日と今日とコース料理のご予約がありましたが、
予め 仕入れの関係で内容や御予算に制限が出来ちゃうことを御了承いただいていてました(^-^)
昨日は お魚料理なしで一品減らしの
お肉をグレードアップ。
今日は お魚料理は 海老や剣先イカを使って カダイフ包み焼や春巻きに。
&+1000円、+2000円と
御予算アップコース。


カダイフ包み焼きは、お魚で時々 pokojプレートでも登場してますが
コース料理で
海老をカダイフ包み焼にすることも なんどかありました^ ^
海老もまたおいしいです(^。^)
コース料理は 内容お任せですが、エビのカダイフ包み食べたい♡とリクエストいただくことも可能です^ ^
自家製のジンジャーシロップのメニューが完売しました。
(自家製ジンジャーエール、ジンジャーラテ、ホットジンジャー)
もしかしたら また生姜買ってきて作るかもしれませんが、とりあえずのところ 未定です~
お兄さんから お菓子の差し入れ♪

店内だれもいなくなってから、
ちょっと開けてみよ~ってところから 無くなるまでに5分かかりませんでした(笑)
おいしかった(^。^)
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