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お店での事、好きな雑貨や日々の事
ホワイトチョコとジャガイモのケーキの
ジャガイモを、長いことピンクのジャガイモ(ノーザンルビー)で作っていましたが

ノーザンルビーがもう今 売っていないので

久しぶりにノーマルなジャガイモバージョンで作りました^ ^



もともとは こちらが基本で、
お芋は メークイーン。


きび糖を使ったので、ちょっと 茶色っぽいです^ ^


ピンクも可愛かったので、またノーザンルビーが買えるようになったら
ピンクバージョンにしたいです♪


味自体は、プレーンもピンクも ほぼ変わらないです^ ^



このジャガイモのケーキを好んでくださる お客様も なにげに多くて
リピート率高めのケーキ。

意外と男性の方のが 多いかも!?








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06/27|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
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mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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