初登場

千葉県産 花悠豚。

今日はグリルして、自家製 塩柚子を添えました



餌にハーブを混ぜて
自然に近い環境でスローに大切に育てられた豚さん


ジューシーでコクがありながらも あっさりしていて低コレステロール！


定番化では無いですが、しばらく ちょくちょく登場するかと思います^ ^



ホワイトチョコとジャガイモのケーキを作りました^ ^

小さいサイズも作ったので、
明日 通常サイズとミニサイズでメニューに載せようと思います


明日は 他のデザートメニューの在庫が少なくて、オーダーの状況によっては
早いうちから 種類が少なめになるかもしれませんm(._.)m

一昨日 ブログで載せた サツマイモのタルトは、無くなりました～