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お店での事、好きな雑貨や日々の事
際々になってしまいましたが、
3月の予定です。

ゴールデンウィークまで出しちゃいました




3月は、ふだん営業してる曜日で
実習に出るために ランチをお休みさせて頂いて
夕方からの営業の日がございます(20日.22日)


4月と5月のゴールデンウィークまでの日程は、
ゴールデンウィークの前後と真っ只中に
月火の連休を選びました。

ゴールデンウィーク、今年は かなりの大型で
忙しくなるのか、
逆に 遠出する方が多くて あまり忙しくないのか、
全く見当つかないのですが、


4/27から5/5まで、
連日祝日営業で ティータイムも営業するので

仕込みをがっつりやる日と、多少休む日も作って、二連休をこの辺で 固めさせて頂きました。





5月のゴールデンウィーク以降のお休みは、
月曜日だけにするか
もう1日ほど火曜日も取らせていただくか
4月に入ってから決めたいと思います。


三月は上旬に焼菓子が入荷予定です。
3/7か8あたりで miam miamさん、
10日にミニョンヌさん

ホワイトデー間際ですが、この辺りで 沢山
お菓子が店頭に並ぶ予定です^ ^


・・・・・・・・・・・・・・



昨日今日で
ウィークエンドや、レモンカードのレイヤーケーキを作りました





あと久しぶりにポップオーバーも



この前 栗のペースト入りのカスタードクリームの
パリブレストを習ったのですが

その時の マロンカスタードが美味しくて(^。^)
また作ってみました

ただ、シューでは無く
ちょっとシューと感じがにてる ポップオーバーと組み合わせてみようかなと思って、
ポップオーバー焼きました


一個を使って、クリーム乗せるか、

もしくは、細かめにカットして 器に トライフルみたいにするか
考え中です^_^


マロンカスタードクリームと、純生クリームのダブルクリームにしようかな。

・・・・・・・・・・・・・


今日夜の放鳥中、

ほかのインコ達は小屋の上で 遊んでるけど
マメは何処だ?
とキョロキョロしてたら、、

ご飯の入った袋の前で じーっと見てました^_^
気づいてからも しばらく。





シラスも つられて床に




シラスという名前、最初 違う名前をつけて
一週間後くらいに 変更しちゃったのですが、

もうすっかり馴染んで
今では本当に似合うなと思ったり^ ^


ちょっと猫背気味で
お魚のシラスの形と ちょっと似てる時があります
似てます
(^。^)

色味も少し






キナコが最近なんか マッチョです^_^


キナコは、まだ二歳で
マメと五歳差、
たまり しらす とは二歳差ですが、最近めっきり
見た目の貫禄があります
(でも 御飯 争いでは、雛達に負ける。。)













02/28|未分類コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
プロフィール

mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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毎月のお休みは
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