おやすみ二日目。


今日も仕込みとか、お店でいろいろする予定でしたが、
午前中は自由時間に^ ^


私は10時から、半年ぶりくらいに髪を揃えに行きました。

もりちゃんは、打ちっ放しへ。

その前に、蔦屋書店さんの中にあるカフェでモーニングをしました


※ゆで卵がダイナミックにサラダに入ってるのは、最初からじゃなくて、私が入れました(^｡^)



今日は明日のデザートメニューの一つに
紅茶のシフォンケーキを作ったのですが、

いつもよりも紅茶液を多く入れたら
水分ふえて、ふわふわ というよりも
ふわぉん ふわぉん と、ゆすると ふるふるってなって、美味しそうな仕上がりでした^ ^



二日間、やりたいこと やりきれたかと言うと、
やれた事と、やれなかった事も^_^

切羽詰ったときに、がーっとこなすときの集中力、
普段からほしいです(^｡^)





今日は
まめ&きなこ

洗面所で遊んでるところをとったら
ちょっと面白い感じで撮れてました^ ^





お休みありがとうございました！

今週は明日の水曜日からの営業で、
ふつうの営業は土曜日までです^ ^


23.24.25のクリスマス アラカルトメニューでの営業は、
23がご予約でうまっていて、
24は、のこり2席
25は まだまだあき

となってます（＾Ｏ＾）