今日はパティスリーミニョンヌさんの焼菓子が入荷しました♪

今回は12種類

届いた数が、少ないお菓子は5個ほどで、多いお菓子は10個ほど。


クリスマスにぴったりのお菓子達

☆スペキュロス(天使) シナモンたっぷりのハードサブレ

☆ジンジャーサブレ(ハート) ほんのり生姜が香るサブレ

☆マミーガトー(ドーナツ型) フルーツのフリュドコンフィと胡桃がざくざく入ったケーキ

☆サブレ・パンデピス(アルザスの女の子) いろんなスパイスが入ったサブレ 。アルザス地方の風習で、クリスマスにスパイスいっぱいのお菓子を食べるそうです。アルザスの女の子をかたどった形。
パンデピスは香辛料を使ったパンのことで、そのサブレバージョン♪


季節のお菓子

☆やきいもサブレ
☆ガトーマロン



☆はちみつフロランタン
☆シトロン・エ・パボ レモンとぷちぷちケシの実のガトー
☆アメリケン 濃いコーヒーにぴったりな濃厚なチョコのケーキ




☆抹茶のフィナンシェ
☆和三盆のキッフェルン
☆木苺とローズのマドレーヌ

賞味期限は12/25のお菓子から年末年始あたりのお菓子があります^ ^


mauna kea ソックスや、glueck タオルハンカチなどと合わせてギフトにも♪






平日は16時から17時まで閉めてますが
(15時の時点で 誰もいらっしゃらなければ15時から)

今日は近くの会場で18:30からコンサートが行われてて
その前に食事に来てくださった方で
17時の夜の部オープンと共に 続々と ご来店があり、17時から18時の間が 一番
濃密でした。

皆さん一時間ほどしか お時間ないので、
作るほうも 出来るだけ 大急ぎで作るのですが、
オーダーのあとの方の かたは、どうしても お時間かかってしまいます(＞人＜;)



明日も同じコンサートが同じ時間にあるので、
17時から18時は 混み合う可能性があります。

今日は18時すぎると一気に引いて、ガランとしてました。




今日登場していた アカヤガラのグリル

明日も登場します^ ^