前回 安納芋のタルトを作ったレシピで
今度は紫芋で作ってみました(^｡^)

キレイな紫色



上は同じくホワイトチョコと生クリームを合わせたクリームで仕上げ


生クリームは北海道純生クリーム42%
ホワイトチョコはフランス産ペック社




色はキレイで良いのだけれど
味自体は前回の安納芋と似てます(^｡^)
サツマイモの風味がほんわり。


pokojのドリップコーヒー、
くまのイラストのラベルを貼ってましたが
プリンターとパソコンの相性が悪いので(￣∇￣)

スタンプ押してみました。
キナコバージョンもあります（＾ω＾）






友人が生姜ざんまいくれました^ ^

飲んで、食べて、浸かって（笑）


ジンジャーシロップは、いまや いろいろ発売されてますが、味が様々で興味深いです

いろいろ飲んでるうちに、好みがわかってきたのですが、
結構甘めにして飲みやすくされてるのより、
わりとキリッと辛口なタイプ、スパイシーなタイプ 好きみたいです(^｡^)
(料理は辛いの苦手なクセに)

こちらのシロップ、結構キリリと辛口で
シンプルにお湯わりにしたら 美味しかったです^ ^

乾燥の季節になってきて、
風邪予防に 水分はこまめに取るよう意識するようになりました。

なにやら、一口二口で良いから 30分ごとくらいに喉に水分通すと良いそうですね



忙しくなると 気づくと一時間、二時間とたってしまうので、なかなか難しいのですが
出来るだけ意識したいなと思います^o^