今日は、お店のメニュー用のケーキを作ってきました

新しく覚えたケーキは

白ワインのケーキ（＾Ｏ＾）


白ワインババロアとスポンジのケーキ。
白ワインの風味が美味しく、軽くて ペロリと食べれちゃいます

結構しっかり白ワインの味がしますが
アルコールは飛ばしています(^ ^)

お気に入りのデザートメニューがまた増えました☆

お店で出すことが出来るデザートを1～2ヶ月に一度のペースで
マンツーマンで教えて貰いに行くようになって二年たち、レパートリーも増えてきました♪



その間 もりちゃんは 仕込みを。

夕方 私も 作ったケーキ持って 店いって ちょっと作業してました


今日の夕飯は自宅で。

レシピサイトみてトウモロコシご飯 炊いたら、
簡単で美味しかったので ハマりそう



お土産で頂いたハナビラタケと鶏肉はオイスターマヨ味


サイトみて、簡単そうだし これ食べたいなって
メニュー選んで作ったら
全部同じっぽい色味(ベージュ系)の三品が並んでました（＾_＾）




明日から営業いたします。

明日はmian mianさんの焼き菓子が入荷予定です
(届く時間は未定でして、もしかしたら夜になる場合もあるかもです)


お休みありがとうございました！！