山椒が旬で、あちこちで出始めたみたいで
もりちゃんも買ってきておりました


今日の夕方から pokojプレートで登場してたメニュー

田原ポークロースのグリル
山椒と生姜のソース




夕方からの登場でしたが、
今日のディナータイムは近くの会場へコンサートへ行かれる お客様や、その後からは 常連のお客様が続き
そして このポークロースグリルのご注文も多かったため
作ったソースが早くも終わっちゃいました(^_^)


明日また作る予定ですが、ランチは間に合わずm(._.)m
また夕方から こちらのメニュー登場予定です^ ^