23～25日は
ビストロpokojに変わりまして
クリスマスディナーの営業 ありがとうございました！

三日間とも 多くのお客様に来ていただけて
良かったです^ ^
とくに25は、予約全く入らなかったら
普段定休日の月曜日でたまたまいらっしゃる方もいないだろうし、やっても誰も来ないかもとか
言っていたら、
5組様ご予約くださって、3日目にして良かったです^ ^

クリスマスは、毎年来てくださってる方も わりと多くて、また来年も来たいという お言葉を頂けてホッとしました(*'▽'*)


私は 昨日その前と、朝から夕方まで実習があって
そのあとクリスマスディナーで、
バタバタだったのですが
今日は午後からだったので、頂き物をよばれたりして少しゆっくりする時間もとれました^ ^





クリスマスの三日間は、テーブルの配置を少しかえたり、クリスマス仕様に♪


カウンターは普段 横並びで4名様ならんでる配置ですが、
カウンターを１つ 奥の窓際に持って行いきました


テーブルの上にはクリスマスの包装紙とビニールクロスで。






前菜系メニューは、今回7種類くらいありました。
一部をご紹介

恒例のテリーヌもありつつ

今年は 三洲豚と里芋


ぶり大根という 和風も今年は登場

こちら なかなか好評でしたー( ´ ▽ ` )


炙りマグロのカルパッチョに かかってるのは
マグロのカラスミ



メインは 毎年クリスマスで登場の
ブイヤベースや、和牛のロースト








デザートは、いつものり少し小ぶりにして、
1個でも 2、3個盛りでも頼みやすくしました。

今日は初めて全種盛りが！



普段月曜日休みですが、今週は火曜日にお休みいただきます。


私は明日は また朝から一日学校です！
朝起きれるかな (´ཀ`