月火と連休いただいてますが、
今週は貸切やクリスマスディナーがあり、
張り切って仕込みデーです^o^



クリスマスディナー 当日は、私は通信教育を行なってる専門学校の スクーリングがあって、
前日までに準備を整えないといけないのですが、
保存が効くものから始めておこうと
今日は6時間黙々とやってました(^｡^)

今日の仕込みたち

地味だな。。(*ﾟ∀ﾟ*)
インスタ非映え！！

レアチーズケーキの下のクッキー、
貸切の時の前菜の１つのキッシュ生地
タルトの外側、タルトの中、
プラリネ、
バタークリーム


もりちゃんも、買い出しや あれこれの下ごしらえをしてました。
最近は 桑名の筍を買ってきていて、よく処理をしてます。
もう春物もチラホラ。



朝起きて、インコたちは放鳥タイムで
出かける際にカゴに戻ってもらうので
その時 ご飯あげるのですが、

時々 体重を計るときに はかりにパラリと餌を置いて 乗ってもらっていました。
今は はかり＝ご飯 に関係がある気がしてるのか、
パラリしなくても乗ってくれたり

最近では ご飯食べたいアピールで、はかりの周りをウロウロしてます(^｡^)




おやすみありがとうございます！
もう1日もおやすみ頂きます～