今日は夜が団体様の貸切でした^ ^
大皿料理とデザートをご予約いただいてたのですが、
デザートの一つは ホワイトチョコとピンクのジャガイモ(ノーザンルビー)のケーキにしました。
数日前に、ピンクのジャガイモが無くなって
次は紫のジャガイモで作ったとブログに書いてましたが、
実はピンクのお芋があと1回分あって、
今回のご予約が おめでたい席とお伺いしたので
ピンクだと紅白になって良いかなと
ピンクのジャガイモを温存したのでありました(^^)
二つほど フリー分が出来たので
明日はピンクと紫のどちらか選べます(o^^o)
(味は あまり変わらないですけどね(^。^))

オーダーが入ってからカットして
上に削ったホワイトチョコをのせてます

最初の頃は、この上にのせるチョコを削るのが 大変だから、無しにしようかなぁと思ったこともあったのですが
今は もう慣れました^ ^
あった方が華やかにもなりますね♪
友達から貰ったお土産が、600年の歴史のお菓子と日本列島最後の秘境の温泉のお菓子と、なんだかどっちも凄すぎる!!

友達の友達が 鳥屋さん(本物の)をやっていて、オリジナルシールくれました(o^^o)

こちらのお店が 最近 大阪の心斎橋で鳥カフェをオープンしたそうで
最近よくきく 動物さん系のカフェ まだ行ったことないですが、鳥さん、、楽しそうだな(^ ^)
うちの鳥さん、最近朝晩 寒くなってきたので
ヒーターを小屋につけました
そんな熱くなくて、ほんわりとあたたかいだけなのですけど
帰ってきて覗くと ちゃんと近いとこに とまってます(^。^)

大皿料理とデザートをご予約いただいてたのですが、
デザートの一つは ホワイトチョコとピンクのジャガイモ(ノーザンルビー)のケーキにしました。
数日前に、ピンクのジャガイモが無くなって
次は紫のジャガイモで作ったとブログに書いてましたが、
実はピンクのお芋があと1回分あって、
今回のご予約が おめでたい席とお伺いしたので
ピンクだと紅白になって良いかなと
ピンクのジャガイモを温存したのでありました(^^)
二つほど フリー分が出来たので
明日はピンクと紫のどちらか選べます(o^^o)
(味は あまり変わらないですけどね(^。^))

オーダーが入ってからカットして
上に削ったホワイトチョコをのせてます

最初の頃は、この上にのせるチョコを削るのが 大変だから、無しにしようかなぁと思ったこともあったのですが
今は もう慣れました^ ^
あった方が華やかにもなりますね♪
友達から貰ったお土産が、600年の歴史のお菓子と日本列島最後の秘境の温泉のお菓子と、なんだかどっちも凄すぎる!!

友達の友達が 鳥屋さん(本物の)をやっていて、オリジナルシールくれました(o^^o)

こちらのお店が 最近 大阪の心斎橋で鳥カフェをオープンしたそうで
最近よくきく 動物さん系のカフェ まだ行ったことないですが、鳥さん、、楽しそうだな(^ ^)
うちの鳥さん、最近朝晩 寒くなってきたので
ヒーターを小屋につけました
そんな熱くなくて、ほんわりとあたたかいだけなのですけど
帰ってきて覗くと ちゃんと近いとこに とまってます(^。^)

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