FC2ブログ
お店での事、好きな雑貨や日々の事
今日の月曜の定休日は、
午前中は仕事でした(^。^)

今日は あるイベントに参加というか
店の近くの遺跡とかまわるイベントの食事の部門を担当させていただきました^ ^



普段の日替わりとかでは無くて、統一でワンプレートにちょこちょこのせて
大皿料理を取り分けたよう感じに(^。^)


料理の内容は予め書いてテーブルに置こうと思って、
手持ちの良さそうな紙を探して見ました


可愛いA4の紙をベースにレースペーパーに買いて貼って、それをコピーすることにしました^ ^



見ながら食べれるように お皿はずらして置こうかな!



キッシュのリクエストがあり、私はキッシュ担当で、今回はピンクのジャガイモと雑穀と豆とグリュイエールチーズのキッシュ。
具材を底にしいたら色がきれいでした♪


焼きたてキッシュ

多少置いた方が味が馴染んでくると思うので、お出しする1時間以上前の焼成



パテ、クスクス、海老、サラダ、キッシュ、パン




一仕事終えてから
いただいた美味しいアンパンと、残ったサラダで朝昼ごはん



午後は片付けとか、買い出しとかして

夕方からは 飲み会!(o^^o)


友人と伯母と私達と四人で、ワイン飲みながら美味しい料理を頂きました(o^^o)

ワインとワインにあう料理が好きな伯母を一度連れて行きたかったお店。ラ ペッシュさん。
行けることに決まったのは一週間前で、
伯母も知ってる友人にも声かけてみたら行けることになって、

ワイワイと楽しく飲んでたら いつのまにか4時間もたっていてビックリしました(^_^)



今週は火曜日もお休みいただきます^ ^
スポンサーサイト



10/03|日々の事コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
プロフィール

mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
営業日・営業時間
毎月のお休みは
ホームページで確認お願いします☆

↓↓↓

http://pokoj.jp

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム
QRコード
QR