昨日のブログで書いた、カカオニブのトッピング。

今日さっそく サラダにかけてくださった お客様もいらっしゃいました(^o^)


そして、カカオニブトッピングを行なってる期間限定のドリンク
「カカオニブ蜂蜜ラテ 550円」
も、今日からやってます♪



蜂蜜の ほんのり甘み&カカオニブの ほんのり苦味&時々 カリカリ食感

蜂蜜は国産です。
カカオニブは、有機栽培のカカオで そして低温加工処理されたものです♪

しばらくやってます☆




バレンタインとホワイトデーのあたりで行おうかなと思ってるデザートメニューがございます。

バレンタインあたりでは、
2/7の週で、チョコラオランジュ(予定)、コーヒークリームのケーキ


ホワイトデーあたりでは
毎年どこかで登場してて好評の
「ホワイトチョコとピスタチオのムース」を
またやる予定です♪
(日にちは まだ未定)




ブログを見てくださってる方の中には、
お店の情報よりもインコを楽しみにしてくださってる方もいらっしゃるようで、
最近では 「きなこ」の事を よく声かけてもらえます^ ^

まだ性別がハッキリしてないのですが、
全身黄色で目が赤のセキセイインコ(ルチノー)は、
ルチノー同士じゃないと雄は産まれないらしく
ルチノー×他の種類のセキセイインコでは、ほぼ雌だそうなので、
雌の可能性が高そうです。

もうちょっと成長したら、鼻の色でわかってくると思うのですが。


もぐるの好きって部分は、雌っぽいかも

昨日は毛の中に潜ってきました^_^


スズは心許してくれるようになってきました


まめは まだ怖がってるので、もう少し時間が必要そうです^_^