今日は お昼も夜も賑わっておりました^ ^

昨日は わりとすいていて
今週末は日曜日に集中していた感じでした。


料理は一人で作ってるので、
今夜はタイミングが一気に重なって お料理の提供にだいぶ時間がかかってしまった時がありました。

予めその旨をお伝えすると
あたたかい言葉で返してくださる方ばかりで、お待たせして申し訳ない気持ちもありつつ
ありがたいです(*´ー｀*)


お昼は、英語で話す お客様がいらっしゃって、
わからない事がでてきて スマホで調べようかと思ったところ、たまたま お隣の英語を話せる お客様がかわりに聞いてくれたり


人数的に ちょっと狭いお席になってしまった
お客様と お席を変わりましょうかといってくださった方がいらっしゃったり


あたたかい お客様に支えられてるなあと
つくづく思います^ ^



昨日から始まった
柚子ジャムのレアチーズケーキ

生地の中にも 柚子ジャムが入って
さっぱり爽やかなレアチーズです☆

柚子ジャムは たっぷりあるので、しばらく続けます～



明日は定休日です。


明日は、来週の休みがクリスマスの準備をし始めるので 必要なものの買い出しとか
5周年イベントの計画とか、
もろもろしたいと思います。

年内あと休みは4回あるけど、大晦日までは
駆け足気味です(^｡^)


あっという間に年明けちゃいそうです^ - ^


今週もありがとうございました！