今週土日は 近くの会議場のイベントの影響で
お昼が混み合いました。

お待たせしてしまった方もいらっしゃって
すみませんでした（´-`）



キッシュをまた作ってみました。

レッスンで作ったような 大きい型がなくて
手持ちの小さめの型を使ってみたのですが

こちらのレシピ、中の卵液の部分
サワークリームも使っていて コクがあって美味しいので、厚みがないと液がたっぷり入らなくて(入れた時は わりとあるように見えるのですが、焼きあがってから しぼむし、カットしてみると 結構薄かった！)
厚さがあった方が それがより活かされるのでは、、と思いました^_^

薄いキッシュも よくありますが、
こちらのレシピは 厚い方が より良いんだろうなと思ったので、今度 型を探してみようかな(^｡^)



今月の営業は今日までです！
明日は定休日。

10月ももう終わりなんですね。
早い、早すぎる(・Д・)


11月の上旬に またNOOKS MARKETさんのグラノーラが入荷予定なのですが、
今度 新作の味も入荷します☆

なんと、チョコ系が2種で

ショコラオレンジティーグラノーラ
と
ホワイトショコラグラノーラ


まだ名前を聞いただけで、食べたことも無ければ 見てもいませんが
名前だけで そそる(*´꒳`*)


バナナのグラノーラが生産終了で もう入荷が無いと言っていたのですが、もう1回分くらい
追加できそうだったので また来る事になりました。

逆に、カカオのグラノーラが終わってしまったみたいで、もう注文できませんでした。
今 お店に2つほどあるのですが、それで終了となります～


新作と合わせての次回入荷日は、まだわからないのですが、入荷しましたら またお知らせいたします^ ^


ミニョンヌさんの焼菓子は
だいぶもう少ないのですが、あと店頭に出ている
こちらの数点のみです
火曜日より引き続き販売しております^ ^



今日は半年に一度 イベントで近くに来られている遠方のお客様が 今回もまた貴重な 短いフリー時間を pokojで過ごしてくださいました (*´꒳`*)

福井と静岡の美味しいもの、かわいいもの達

この「羽二重くるみ」美味しくて
福井に行ったら 私も誰かに お土産で買いたいですわ～( ´ ▽ ` )
静岡のチパコヤさんのお店も一度行ってみたい(о´∀`о)(東別院の手づくり朝市で出店されてるところへ行った事はあるけれど、本拠地にも行ってみたいなあ～)



今週、そして今月も
ありがとうございました！！