先週、今週と
夜がなかなか賑わってる今日この頃(^ ^)


オープンしてから半年くらいは
夜は常にシーンって感じだった事を思うと
夜もお客様に来てもらえるようになって
本当に良かったなあと思います(^｡^)
今も静かな日も勿論ありますけどね(^ ^)

最初の頃、近所のおじいさんに、
pokojの前の お店がモーニング～夕方までだったのもあって
この辺 夜なんて誰も来ないよ～と言われて
ちょっと不安になった事もありました(^.^)



今日は十五夜。

今夜はコース料理のお客様がいらっしゃって、
デザートで お団子も付けようかしら！と急に思い立って団子作りました(^｡^)

なんと、ちょうど白玉粉もカボチャフレークなんかもあったりしたんです(*^^*)

ちょっと余分も出来たので
夜はミニパフェを月見バージョンにしてみたり♪
普段1番上には クランブルとグラノーラをかけていて、白や茶っぽいのですが
黒バージョンのクランブルを作って上にかけて
黄色いお団子乗せました(^｡^)

なんか、栗に見えますね( ^_^)

私も食後の おやつに お団子を。

今度は 黄身に見えますね(ﾟДﾟ)




金沢土産いただいちゃいました^ ^

おいしい☆