昨日は 昼夜とても忙しかったのですが
今日は まず お昼は1時頃まで 空席が多く
あれれ と思っていたら1～2時の1時間だけ 濃厚な一時間となりました(^｡^)


今週、平日の夜が 普段よりお客様が来てくれて、
この一週間、ぽっかり空いたような日もなく 忙しく過ごさせて貰ったのですが
お陰様で今月も乗り切れそうです^ ^


でもイベントメニューの夏の薬膳カレーを
途中で補充する余裕が無く またまた日曜日に最初から切らしてしまってて すみません＞_＜


野菜の出汁を取る時間と、カレーを煮込む時間で4～5時間くらいなのですが
今日意外と その時間が持てて(ということは、オーダーが無かった時間が長かったという事ですが(^_^))
夜7時くらいに完成させれちゃったので、
夜だけ急遽 再開しました～☆


火曜日は openから 登場しています～^ ^


Zluta Lziceさんの個展が本日で終了しました～！
夏らしい雰囲気のイヤリングやピアスが旅立って行きました。

もともとpokojに置いてた既存の商品は そのまま販売しております^ ^



明日から8月ですね！
明日は定休日ですが 2日から

8月は 夜だけのメニューですが
海老マヨ復活☆
(8月末までの予定。継続的では無く、月によって行うこともあるかもです)

薬膳カレーやチェーも引き続き☆
(お盆前くらいまでの予定)

あと、牛ほほが久しぶりに買えそうで いっときだけ復活できるかも⁉︎
また決まったらお知らせします^ ^


ココナッツのムース、毎日欠かさずは難しいのですが、8月は 何度か作っていきたいと思っています(*^^*)

毎年の夏登場メニューにしたいくらい。



8月のカレンダーを今一度


UCAVさんの焼菓子が
来週4日か5日にも入荷することになりました。

この日も そんなに量はなくて
そしてコロンビエ、フィナンシェ、カシスタルトは入荷しません。

先日入荷分で 今ある お菓子は
こちら3種類。各1個～3個です^ ^


今週&今月もありがとうございました！！

また来月からも よろしくお願いします＼(^o^)／