今日は お昼も夜も たくさんのお客様に来て頂き、
夜の遅がけは品切れメニューがたくさん出てしまいました。

そして、今週分 予定していた
夏の薬膳カレー、今日お昼も夜も いくつかご注文頂き、在庫が無くなってしまいました！


仕込みは まず野菜の出汁をひくところからなのですが、今日夜な夜なやっても間に合いそうになく、
他にも グランドメニューの仕込みがいろいろあって
明日は 薬膳カレー品切れとなりますm(__)m

イベントメニューなのに、すみません。

数決めて 日曜日の分を取っておくとかも考えたのですが、
そういう時に限って 日曜日はオーダーが入らず、そして土曜日 食べたい人がいたけど食べれなかった
なんて事もありえるので 取っておくという判断も なかなか難しいところです(*^_^*)


また来週 ご用意させて頂きます。

夜は お席のご予約を承っておりますので、
合わせて お料理も決まっていれば
言ってくだされば取っておきます☆
(でも、当日や前日に取っておいてって場合は、その時点で品切れの場合は 取っておけない場合もございます)



新しいレアチーズケーキが加わりました！

桃と黒糖のレアチーズケーキです☆

生地の中に
桃のコンポートを細かくしたのが少し入っていて、
ソースは桃のコンポートを砕いてソースにしました☆
お砂糖は黒糖を使っています。