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お店での事、好きな雑貨や日々の事
3連休明け、お昼は結構忙しくなりました^ ^

でも連休だったからとかでは無く、
近くでイベントか何かがあったら模様(^。^)


今日はpokojプレートの一つが
恵那鶏のクリーム煮だったのですが

今メニューを見たら、恵那鶏とクリーム煮になってましたf^_^;)

一文字違うだけで、微妙にニュアンス変わってきますね、、

今日頼んでくれて、イメージと違ってた
って方は いなかったかな、、(^_^;)


pokojでたまに登場する
もりちゃんが作るクリーム煮は、白いクリームじゃなく ちょっとピンクというかオレンジがかったクリームの事が多いです。

レシピは、その時ある材料で変わるので、毎回一緒じゃないのですが、
細かく切った野菜が入ってたり、ほんのりフォンドボーが入ってる事があったり、ほんのりトマトソースが入ってたり。

写真あまり良くないのですが、、
今日のクリーム煮のクリームは、野菜と ほんのりフォンドボー。




夜の生パスタメニューが、
最近何気にちょこちょこ変わってます(^。^)

今日は
☆三河産しめアジと丸茄子とフルーツトマトのパスタ

☆ペスカトーレ

が入りました。

最近の夜パスタは数ヶ月続くメニューじゃなく、飛び入り的な感じで入ってきてるので
お知らせしても 行ったら違うのに変わってた
ってこともあるかもです~(^-^)


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03/25|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
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Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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