今日のランチは とても忙しくなりました。
ご案内できなかったお客様、すみません>_<

席が空くのを待ってくださる方もいらっしゃれば、お仕事中などで待つ余裕は無い お客様もみえるので
来てくださって そのまま帰って行かれる状況は とても申し訳なく思います>_<

小さい店で席数があまりないので、タイミングが重なってしまうと すぐにうまってしまうので ごめんなさい。


お昼と違って、夜は静かだったのですが、
今日は六名様のコースの御予約があったので、お料理をペースよく お出ししていく事ができました^ ^

近くの会社の方で、今月末で違う場所に移ってしまう方がいらっしゃるため送別会だったそうで。

今週金曜日も、夜は貸切なのですが、
これまた近くの会社の方の 送別会で、
しかも全員が別のとこに行ってしまうとのことで、
あと、また他の方でも、今月までと聞いてる方もいるのですが
みなさん よく利用してくださってたので、
さみしい限りですね。

でも、場所が変わっても、また休みとかに来ますと言ってくださるのは、嬉しいことですねヽ(；▽；)ノ


2月3月って、移動とか、卒業とか、いろいろ変化の時期ですね～

そしてまた新しい出会いもあるかもですが。



最近、手作りの オヤツを食べる機会がふえ(マルシェで買ったり、いただいたり)、素朴なお菓子が美味しいな～と思うようになり、
でも気軽にその辺で買えないし
ってことで、最近マイおやつ 作るようになりました。
いつ作るかというと帰ってからなんで、夜中12時頃ですが(^◇^;)
家に帰って風呂をためてる間とかに、30分くらいでできるものに限られますが、
なんか楽しくなってしまっていて、
＆朝ごはんや、仕事の合間のおやつに ちょうどいいし、ここ一週間くらい、結構毎日ってくらい作ってます(^｡^)

一番良かったのは
バナナヨーグルトマフィンかな

材料すごくシンプルで
(薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、ヨーグルト、バナナ)
すごく簡単だったのでリピート決定(^｡^)

難しいのを選んでないし、それなりに美味しく食べれてるのですが、
この一週間、6.7種類くらい作った中で、1種類だけ、まずいクッキーも出来ました((((；ﾟДﾟ)))))))
味がというより、泥のような舌触り(´Д` )

焼きあがるのを楽しみにまって、熱がとれるまで ちょっと時間おいて
結果まずいと悲しいですね(T ^ T)
何か間違えたんかなー？(T ^ T)