今日からもう９月ですね〜。
お盆過ぎたら　あっという間に８月が終わってしまいました。

ランチメニュー表の外枠を、密かに月ごとに変えていたのですが、今日から９月とわかっていたのに
今週が今日までって感覚も手伝って、今日変えるの忘れてました〜
密かに自分自身の中だけで決めて行っていたことなので、誰もあれ！？今日から変わってない！！と思う方もいないと思いますが・・


９月に入ったので、夏メニューをやめていって　新たなメニューを入れたりする予定ですが、
とりあえず
「三河産アジとフルーツトマトのパスタ（夕方〜限定）」は今日で終了となりました＾＾

おいおい無くして行く予定のメニューが
「スモークサーモンとカッテージチーズの冷製カッペリーニ（夕方〜限定）」
「魚介の照焼き和風パスタ（夕方〜限定）」

「自家製ジンジャーエール」→こちらは、あと４〜５杯くらいで終了



来週より始めるメニューが１つ決まってます！
昨年も登場して好評だった
「三河産タコとイカのラグーソース　生パスタ（夕方〜限定）」です☆
生のタコだから出せる味の深み♪
ラグーソースとは、食材を細かく切り、それを煮込んで作るソースのこと。
ひき肉が使われている場合が多いですが、生のタコとイカを細かくして煮込んでいます。
なので、「具」感は小さいですが「ソースの旨味」は深いです！
またこちらもよろしくお願いしまーす＾＾


明日は定休日でお休みいただきます〜