ゴールデンウィーク明けの今週は、今日土曜日までは結構静かでユッタリしています。
先日、常連のお客さんが来てくれた時に、
最近（ゴールデンウィーク中）大変そうだったから、そろそろ良いかなとタイミングみて来た
と言ってくれた方がいて、疲れを心配してくれていたようで
ゴールデンウィーク中、ブログで　やたら忙しさを出してしまった事を、ちょっと反省。。
来てくださる方に、気を遣わせてしまっては　いけませんね
私もついその時の思いで書いてしまうんで。。すみません。。



ゴールデンウィーク明けの２連休と、今週のまったりしたペースにより
今は体力みなぎっています！（←言い過ぎ！？）


今日はバレリーナピンクより、Tシャツが１種類届きましたよ

うさぎの転写プリントTシャツ　4935円

Aラインの、ふんわりしたTシャツ。




今週はゆとりあったので、滞ってた事を細々しました。

ワインリスト、もう無くなってしまったワインや、新しく加えたワインなど
更新しきれてなくて（とりあえず手書きで線引いたり、書きくわえたりしていた）
ようやく作りました＾＾

現在こんな感じ


グラスワインは、今年から白・赤１種類　お任せにさせてもらっていて
そのおかげで、いいサイクルで回転するようになりました。
お店の都合で、チョイスが出来ずスミマセン。。
ただ、選ばなくてよくなった事によって、頼みやすくなったという感じもあるようです＾＾


明日は、１〜２ヶ月くらいのペースで定期的にコース料理を食べに来てくださる　
お客様がコース料理を予約してくれていて
毎回ボトルワインを飲まれているので
少し選ぶ際の参考になればと、説明付のリストも別でつくってみました。
ワイン買った店のサイトにある説明書きからそのまま抜粋しただけですが
（土地のことから、歴史の事まで書いてあるのですが、情報多すぎてもかえってわかりずらいので、香り、味、合う料理の情報だけを抜粋）



まあ、ワインどころか、お酒飲まれる方は、たまにしかいらっしゃらないのですけどね
（お酒のあてメニューなども無い）
明日来られる、コース料理&ボトルワインのお客様が前よりも選ぶのが楽しくなると良いな＾＾