fc2ブログ
お店での事、好きな雑貨や日々の事
今日は久しぶりに「カダイフ包み」がpokojプレートで登場しました(^ ^)

カダユフとは…
小麦粉と水をよく練り、極細の麺状にした生地で、トルコやギリシャが起源の食材ですが、現在ではフランス料理にも取り入れられ、お菓子だけでなく、包み揚げ料理などにも使われるようになってきています。
(ネットの記事を引用)

今回はヒラメを包んで焼いて、アサリのクリームソースをかけました(^^)


よく来てくれるお客さんが、今日初めてカダイフ包みを食べて、
今までの中で一番好きとおっしゃってました(^。^)
私もとても好きなメニューです☆
バリバリしてて美味しい(^。^)



今日嬉しい郵便物が届きました。
お友達が、雑貨のイベントで見つけた可愛い紙を送ってくれたのです♪

紙ずきなので嬉しいです(^ ^)
08/30|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
プロフィール

mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
営業日・営業時間
毎月のお休みは
ホームページで確認お願いします☆

↓↓↓

http://pokoj.jp

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム
QRコード
QR