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お店での事、好きな雑貨や日々の事
神戸にある好きな雑貨屋さんで、アインショップ(個性あふれるオリジナル商品や北欧・東欧からの輸入 雑貨)という店があります


 

オリジナルの商品も素敵ですが、その他に、ビルケンとかキャスキッドソンとか、ラソックスという靴下メーカーの靴下とかも扱ってます。

 

ラソックスは、締め付けないのに、ずり落ちないという、足首の所が直角で見た目も色合いもカワイイ靴下☆

 

↓こちら、以前購入して持ってます

 


左右で色が違う♡
 
 

 

 

そして最近(といっても数年前から)、デリシャスアインと言って、その時折々の こだわりの食べ物も扱っていて、昨年の今頃、小柴製餅所の「芋餅」というのを頼んでみました。 

 

 

 

芋餅とは、

芋を収穫


細かく切って天日干しして乾燥(芋切り干しにする)


この干し芋をもち米といっしょに蒸し上げ、つき混ぜる

 

こうして作る餅みたいです。味の説明がいかにも美味しそう…「いももちの味は、焼き芋とも、ふかし芋とも違う、芋の風味だけを濃厚に抽出したような味。七輪やトースターで表面を軽くあぶって食べてください。もちそのもののもっちりとした触感が味わいたい方は軽めにあぶって。香ばしい香りが好きな方はしっかりめに焼いて焦げ目をつけるといいでしょう。しっかり焼くと、表面は焦げて内側はとろけるような軟らかさになります。」 美味しそう~


 

 

って事で昨年頼んだのですが、餅で3500円とちょっとお高めと思ったら、結構な量で 約900グラムののし餅の2個セット。

一個は友人に分けました

それでも食べ切るまでに結構かかった気がします 

 

 

 

個人的には、生姜醤油で食べるのが一番好きでした!

 

 

 

今年は、お母さんや、おばあちゃんにも食べて貰おうと思い、実家宛に注文しました! 

(そして半分貰おうかな。。)

 

 

確か最近~1月何日かまでの限定発売みたいです☆  


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12/21|好きな雑貨・雑貨屋さん・作家さんコメント(2)トラックバック(0)TOP↑
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mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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