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お店での事、好きな雑貨や日々の事
二日間のお休み。

このお休みは、予定をあまり入れてなくて
家の掃除や断捨離って思っていて

そして つい時間に余裕あると だらけがちなので
案の定 滞在時間のわりに進みは遅かったのですが^_^

リユース、リサイクル品を持っていったり、
布団をようやく片付けたり
ふだん見ないふりしてる部分の掃除したり

またちょっと すっきりしました^ ^


断捨離(まだほんの入り口ですが)しだして
思ったのが、物が減ることによって、収納していた場所に隙間ができてくるわけですが、

あちこちで うまく機能していない収納品が目立ってきました。
棚とか、ラックとか。
選別した物を残すことで、それぞれの物が そのスペースに少しづつ入ってて

たぶん うまく集めてまとめたら 収納品自体が
いらないものも出てくるのですが

というか、それぞれの収納する入れ物自体も
変えたくなってきたり、すっきりはしてきたけど、なんとなく まとまりは無い
持て余し感も出た感じ(^-^)



今日は店(pokoj)にいっていた時間もありました。

再び咲き始めていた 花が、2日たって 急成長してました(^o^)



また最初にみたときの かわいい花を咲かせてました♪




インコ達は、昨日今日で
放鳥タイムもたっぷりでした(^。^)


マメが、また鼻が赤くなってきてて 元気は元気なのですが ちょっと心配。

赤さが進行したり、また青く戻ったりを繰り返してます。


最近また 最初はカゴから出る気分にならないみたいで、ほかのインコ達が出ていても
入り口あけても 出てこずで

開けっ放しにしてくと、皆んなが入り込んでくるから、出たがるまで扉を閉めておくのですが

まあ、みんなが群がる群がる( ̄▽ ̄;)

心配してるのか、または よくマメんち入って
餌入れ漁ってるので 入りたいのか わからないけど、とくにキナコが マメが出てこないと
待ってるので、つられて皆 マメにワラワラ。




シラスは 相変わらず 洗面所の鏡で 逆さまスタイルが好きで、そのままウトウトしたり。

たまりも真似してみた感じの行動してたのですが
気に入らなかったようです(笑)











ちょっと時間経ってから
マメから出たそうな呼び声が。

あけたら出てきました^ ^


放鳥タイムでも、無理に出さずに 出たそうなら出て、出たくなければ おうちで ゆっくりしててね~って感じで
マメの気分に任せてますが

出たくなって 出てきてからは、外で元気そうに 飛んだり まったりしたり(邪魔もされますが)




今日は、先月教えてもらった唐揚げを
家で作ってみました♪

カリッと美味しい(*´꒳`*)




お休みありがとうございました!

身体も休めれました^ ^

掃除もできました。

はっ、試験勉強が、できていない( ゚д゚)





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07/10|日々の事コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
今日はお休みでした^ ^


お昼は 最近お邪魔してる、専門学校の講師の先生がやってる お料理教室へ また行ってきました(^^)


今日は おいなりさんと、串カツ。

酢飯は 酸味が少なくて 薄味で、
おあげは 逆にしっかりと味をつけて、
そのバランスがとても美味しい おいなりさんでした♪

串カツは薄切り肉で さっぱりしてて、卵を使わないサクサク衣。



1時間ほどの調理で 工程も少なくて手軽さもあり、
またやってみたいなと思えます^ ^


半分くらい持って帰ったので、今日の夕飯の一部となりました♪



戻ってからは ケーキの仕込みを。

オレンジのシブーストをつくりました♪

このデザートで一番大変なのが イタリアンメレンゲ。
卵白を立てながら、鍋にお砂糖と水を火にかけて
119度まであげていき
立てた卵白に ハンドミキサー回しながら熱々の砂糖水を少しづつ入れてく作業を

片手で卵白立てながら 片手で鍋ってのが なかなか難しくて これまで もりちゃんに鍋の方 お願いしてましたが
今日夕方 一人だったので、前に聞いた一人でやるときの秘策を試してみました(^。^)

秘策とは、、

吸盤でボウルを固定して、片手をあけるという作戦( ^∀^)

石鹸置きで売られてる両面吸盤のこちら。

そしたら、なんとか出来ました!


まだ固めないといけないので完成写真では ないのですが。


今日も 逆さまになってたシラス君。
まめが飛んできて止まったら 二人乗りになってました(*^▽^*)




相変わらず、若者トリオ ハッチャケていて
マメは まったりしてて 別行動のときも多いですが

キナコは マメが気になるみたいで
放鳥タイムで なかなか小屋から出てこないと 張り付いて見てます( ´ ▽ ` )
それにつられて シラス&たまりも気にかけてマメ待ち。




お休みありがとうございました!


あした、火曜日から営業です^ ^




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今日はデザートのお勉強。

今回はケーキではなく
暑い時期も食べやすい さっぱりしたムースとゼリーの二層のデザート


オレンジのムース
ぶどうのヨーグルトムース

そしてもう一品
桃の白ワインコンポートゼリー





オレンジのムースは さっぱり系で美味しく

ぶどうのヨーグルトムースは 水切りヨーグルトを使うのですが
チーズのようなコクがあり、さっぱりしつつも チーズケーキのようなデザート感がある美味しさ♪


果物を入れなくても、ムースやゼリーの部分だけでも美味しかったので

果物入れて単品サイズで作るのも勿論よいけど、
果物入れず ミニサイズで プチデザートとして作っても良いなと思いました^ ^



今回 教わってないけど、試食で頂いた抹茶のケーキが美味しくて
次回は こちらを教わることにしました♪


抹茶とホワイトチョコを かなりの量使うらしく、コスト的にどうだろ~
と言ってたので、現実的にメニューに加えれるか、大きさや値段でどれくらい調整が必要か わからないけど
とりあえず 教えてもらおうと思います(^。^)

まだ一ヶ月くらい先ですが^ ^



家では
最近の放鳥タイムでは、まめが 人にベッタリで
(ほかのインコ達がいる場所では、まめは
追いかけられたり 退かされたりしがちで、
人にとまってるのが一番ゆっくり出来ることを知っている為と思われます(^。^))

きなこ、たまり、しらすの若者3は 飛び回ったり
元気いっぱいです^ ^



でも、この三羽だと、きなこが一番 弱いかな。

しらすが、
きなこの大好きなキーホルダーで遊んでいたのですが

まめが近づいたら すぐさま 俺のだー!と言わんばかりに 取り返してますが

しらすが遊んでいても、近くにいたのに
しらんふりしてました^_^
(でもきっと、きになってるハズ)




3ショット

しらすは よくコウモリのように逆さになってるとこを見かけます^_^


4ショット

みんな ちょっと眠たげで じっと止まってるときは、まめも一緒に寛いでます^ ^


でも大抵このあと

たまりか シラスがちょっかいかけて

きなこが マメのとこへ移動し
マメがこちらに避難してくるパターン(・∀・)






お休みありがとうございました!

あす火曜日から営業します^ ^








06/25|日々の事コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
お休み2日目


各自
仕込みや、病院や、役所や、美容院や、打ちっ放しや、1日の間にいろいろ済ませた日



美容院は、気づいたら今年初でした^_^
伸び放題になっていたので、少し軽くなりました^ ^


移動は地下鉄を数回利用したのですが、

最近、地下鉄の一日乗車券が、24時間乗車券に変わったということで
昨日の夕方に地下鉄に乗るときに購入し、
今日の夕方まで利用しました。



なかなか良いシステム!


マナカがチャージできる黄色い券売機で購入した24時間乗車券は、
当日中に利用しないといけないというのを見て、

最初、え?券売機で買ったものは 今までと同じ その日中のみ?
と勘違いしたのですが、

購入した日のうちに、一度改札を通らないといけないとうことで、乗れるのは 通った時間から24時間という事でした(^。^)


あとこちらとは別で、前もって買っておいて いつ使ってもよいタイプもあるようです
(どこで買うのかは わからない)



休みの日に地下鉄に四回乗るときに一日乗車券を買うことがあったのですが、
乗り始めの時間によっては
次の日の出勤の時も使えるな~♪
と、お得気分になりました^ ^



最近は、試験対策の問題集を持ち歩いてて
電車の移動や、ちょっとお茶したときに見たりしてるのですが、
7科目ある中で 法律とか あまり面白くなくて頭に入らない科目が最初の方にあって
少し読んだだけで 睡魔が襲って来ます(・∀・)

今週は受験の申し込み期間。
午前中に届けに行きました。
申し込みは直接県庁なのですが、
初めて足を踏み入れました^_^

申し込みしたあとは、最寄り駅から乗らず、一駅先の久屋大通駅まで歩いて行きながら
途中で

おしゃれなスーパーをチラ見したり、
(次のレアチーズケーキで使うフルーツを買いました!)

月曜定休が同じで、気になってたけど行ったことなかったチョコラトリーも覗いてみました♡


試食でピスタチオのボンボンショコラを下さいました♪

4周年記念でパールチョコがお手頃価格だったり、
バラで細かく買えるのもいろいろあって、
ちょこまかと(^。^)


ケーキも美味しそうでした(´∀`)



今日、多分初めて、インコーズが全員私に乗った瞬間があって(マメは よく乗ってるけど、ほかのインコ達は あんまり来ないし、全員いっぺんにというのは全然ない!)
奇跡のショットが撮れました!




明日から営業です。
明日はパティスリーミニョンヌさんの焼菓子が届く予定です♪








06/19|日々の事コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
お休み1日目。


先週 断捨離大会で出た 食器とか、服などを
お客さんが教えてくれた熱田のリサイクルセンターへ持って行きました^ ^

その場所の一部がショップになっていて、リユースされたものが販売されていて
すごく安く買えるから 朝から お買い物の方達でも賑わっていました。

販売できる品物だけじゃなく
段ボールや雑誌、古布、金属系など リサイクルや廃棄のものも出しに行けて
活用させてもらいました^ ^


断捨離という程ではなく、まださわりの程度ですが、もっと減らしていきたいなぁ^o^



もりちゃんのお母さんのところに顔を出したり、
家で掃除したり(実際は あまり出来てない^_^)

今日は仕事を忘れ、家のことをする日に出来ました^ ^



そして、こんど8月に
三月で卒業した通信の学校で学んだことの
試験があって、その申し込みが今週1週間だけなので、明日申し込みにいこうと書類を用意したりしてたのですが

証明写真が、一番スタンダードの3×4だと勝手に思って最近撮ったのですが
もう少し大きい中型サイズでした(・∀・)
浅はかでした(つД`)ノ

撮り直しにいったり、卒業証書のコピーをしにいったり、願書かいたり
用意も直前になって ようやく。


試験の日は8/8に決まったそうで
(年に一回、各県で行われる)
この日は お休みを頂こうと思ってます。


8月は お盆の休みもいただくし、変則的になります。


試験勉強せねば(^◇^;)




インコ達の放鳥タイム。
今日は家にいる時間も多くて、たくさん放鳥タイムつくれました^ ^















今晩は、ストロベリームーンという満月というのを思い出し外を見たら
とても明るい満月でした。



今週は あと1日、火曜日もお休みいただきます(*^^*)



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プロフィール

mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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